はちみつを買うときに純粋はちみつと書かれているラベルを目にしたことがあると思います。 しかし、純粋はちみつと書かれているだけでは非加熱の生はちみつとは限らないのです。 今回はラベルだけでは生はちみつかどうか判断がつかない…

ほとんどのお店で売られているはちみつは、加熱や加糖されている加工はちみつです。今はネットショッピングや近くにはちみつ専門店がなければ生はちみつを買うことができないのが現状です。 しかし一度、生はちみつを味わってみてくださ…

はちみつに欠けているビタミンはビタミンC はちみつに欠けているビタミンを知っている方はいますか？ それはレモンにたくさん含まれているで有名なビタミンCなんです。 ビタミンCを補ってあげれば他の欠点なし はちみつにも、もと…

今、話題のマヌカハニー。今回は、マヌカハニーとは一体どんなものなのか？ 他のはちみつと比べて、何がそんなに話題になっているのかをお話しします。 マヌカハニーは抗菌作用が特別すごい マヌカハニーはマヌカから採れたはちみつ …

今回は、いつごろから人間ははちみつを食べていたのかお話します。 僕も全く知らなかったんですが、養蜂はかなり古くからされており昔の人にもはちみつは大切な食材だったんだと知りました。 養蜂はローマ神話にも出てくるほど 人がは…

みなさんはちみつは、朝にヨーグルトにかけたりパンに塗って食べることが多くないですか？ 朝にはちみつを食べるだけでも十分健康にいいです。でも、寝る前にスプーン一杯のはちみつを食べることで、さらにうれしい効果があるので紹介し…

今回は、はちみつではなくはちみつを作ってくれるみつばちについてお話しようと思います。 みつばちにはしっかりとした、階級があり役割分担されています。 特に雌の働きバチたちはたくさんの仕事をこなすのに対し、雄バチたちはのんび…

健康のために毎日はちみつを食事に取りいれている人は、ただ食べているだけではもったいないですよ。はちみつには殺菌効果や粘膜保護の効果があることから口内炎にも効くといわれています。 はちみつを口内炎に直接塗ると効果的 口内炎…

はちみつとよく比較されるのが、メープルシロップ。二つとも天然の甘味料ですが、一体どちらが体にいいのか気になる人もいると思います。 今回はそんな二つを比較してみたいと思います。 どっちも栄養満点 先に結果を言うと、どちらも…

赤ちゃんにはちみつを食べさせてはいけない。 と教えてもらった妊婦さんや授乳中のママさんはいると思います。 今回はなぜ赤ちゃんにははちみつを食べさせてはいけないのか、妊娠中や授乳中のママははちみつを食べても大丈夫なのかお話…

毎日、ヨーグルトを食べる人もいると思います。 今回はそんなヨーグルトに、はちみつをプラスするだけで乳酸菌が活発にはたらいてくれて腸内環境を整えてくれたり免疫力がアップの効果があるというお話です。 ヨーグルトにはちみつをか…

はちみつの種類はどのくらいあるかしっていますか？？はちみつってたくさんの種類があってどれを食べてもおいしいし違った味が楽しめるのも蜂蜜の良さですね！！！ 今回ははちみつの種類や効果効能などについてお話したいと思います！！…

非加熱処理のはちみつが身体にいい理由 最近よく売れれている生はちみつと呼ばれている非加熱処理のはちみつをご存じだろうか？？今回はその非加熱のはちみつがなぜ体にいいのかを紹介いたします！   市販で売られている安…

なぜはちみつが結晶化するか？ せっかくおいしいはちみつを食べようとしていて、時間がたったらなぜか知らないけど白く固まってしまった経験はありませんか？？ まずはちみつが結晶化するというのは、白く濁って固まってしまうことを結…

はちみつを砂糖の代わりに代用してみたり、はちみつを食べるだけで健康になるのではないか？？というイメージはありませんか？ 僕も、喉を傷めた時や腹痛になった時に、はちみつを買って食べていたこともあるのですが実際に腹痛が治った…

はちみつ会開催 本日はちみつ会がありました！はじめましての方が多かったけど、ほんとにほんとに素敵な出会いばかりでした！！！ はちみつが苦手と言っていた人が僕のはちみつ食べたら美味しいってなってはまってくれたこと、来てほん…

2020年より中国の武漢でうまれたコロナウイルスが猛威を奮っており、その影響でマスクやトイレットペーパーが品切れになるなど、各地でパニックを引き起こしています。 そうしたコロナウイルスへの対策としてオススメしたいのがハチ…

はちみつアンバサダー制度を立ち上げた理由 この記事を見ていただきありがとうございます。今回は僕の想いなども含めて書きました。   蜂蜜を販売していて、たくさんの嬉しい声をいただきました！   「素敵な…